Karamelový krém šľahačkový
25. 1. 2011
Karamelový krém šľahačkový:
Potrebujeme:3 dcl šľahačkovej smotany, 30 Dg masla, 30 Dg
práškového cukru.
Postup: 15 DG cukru uvaríme so šľahačkou, 15 Dg cukru upálime na karamel a pri miernom vare so šľahačkou rozpustíme.Vychladíme v chladničke, postupne pridávame maslo, vareškou pomiešame, potom vyšľaháme do peny.Krém je vhodný ako plnka do torty alebo zákuskov.
.